El año 2025 promete ser un año revolucionario en la industria de alimentos, con un enfoque particular en las bebidas funcionales y el etiquetado limpio.
Las bebidas funcionales seguirán ocupando un lugar central, redefiniendo la forma en que nos hidratamos. Esto incluye bebidas que contienen “cafeína limpia”, bebidas para favorecer el sueño, así como jugos y batidos enriquecidos con más vitaminas y antioxidantes.
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Fuente: TheFoodTech
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