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Indonesia adoptará nuevo sistema de etiquetado por clasificación nutricional

La Agencia Nacional de Control de Alimentos y Medicamentos de Indonesia (BPOM) ha redactado un nuevo reglamento que obligaría a utilizar un sistema de etiquetado frontal de “nivel nutricional” para el contenido de azúcar, sal y grasa (SSF) y establecería niveles máximos de SSF. Al igual que el sistema utilizado en Singapur, el sistema de clasificación propuesto clasificaría los productos en niveles “A, B, C y D”.


Los productos de nivel C y D tendrían que mostrar su calificación de “nivel nutricional”, así como su contenido total de SSF por porción o por paquete. La primera fase se aplicaría a las bebidas no alcohólicas listas para beber, posiblemente a partir de diciembre de 2024



Fuente: USDA


 
 
 

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